社会福祉法人 睦福祉会

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給食だより(食育計画)
2021/12/15 実習、ボランティアも受け付けております。
学生の皆様、お気軽にお申し込みください。

音楽館ピアノプラザ

給食室(食育計画)

 

月 食   育  計  画
4月  新しい環境で友達や保育者と一緒に楽しく食べる
5月  よくかんで食べ、食べ物の味をしっかりあじわう
6月  手洗いにより食中毒を防ぎ安全に食事をする
7月  夏野菜を味わう
8月 基本的な生活習慣で暑さに負けず元気に過ごす
9月  よく食べてよく運動する
10月  秋の魚や野菜や果物に関心を持ち味わう
11月 料理の楽しさを知る
12月  行事を通して食に関心を持つ
1月  年始の行事と食べ物を知る ※材料発注の都合により急遽献立が変更になる場合があります。あらかじめ、ご了承ください。

  

 

 

                 2026年 11月給食献立表

 

げつ

か

すい

もく

きん

ど

にち

 

2

3

4

5

6

7

8

ごぜんのおやつ

おふのきなこらすく

ほっとけーき

きなこけーき

おふのすなっく

ほしたべよ

ちゅうしょく

さかなのみそやき

ほうれんそうとはるさめのさらだ

みそしる

いりこふりかけ ばなな

ちゅうかどん

べいくどおさつ

みそしる

みかん

こーんくりーむすぱげてぃ

こふきいも

おにおんすーぷ

ばなな

やきざかな

しらあえ さつまいものにつけ

みそしる

いりこふりかけ みかん

けんちんじる

ぶろっこりーのごまあえ

いりこふりかけ

ばなな

ごごのおやつ

こめこのがとーしょこら

かぼちゃくっきー

じゃこのせとーすと

ここあちんすこう

はとむぎおこし

 

9

10

11

12

13

14

15

ごぜんのおやつ

りんごかん

ふかしいも

いちごけーき

きなこせんべい

おふのぽたぽたやきふう

ほしたべよ

ちゅうしょく

むにえる

ごまずあえ

みそしる

いりこふりかけ ばなな

わかどりのねぎそーすかけ

きゃべつのれもんずあえ

みそしる

いりこふりかけ みかん

さかなのごもくあんかけ

さつまいものあまに

みそしる

いりこふりかけ ばなな

ちきんかれー

ぶろっこりーのひたし

ぱいんかん

ぶたにくのしょうがやき

ゆできゃべつ

ちゅうかあえ みそしる

いりこふりかけ みかん

こうやどうふのにもの

ごまきゅうり

いりこふりかけ

ばなな

ごごのおやつ

ほうれんそうちゃーはん

ぱいんけーき

ぐれーぷぜりー

ここあむしぱん

おさつくっきー

ぽたぽたやき

 

16

17

18

19

20

21

22

ごぜんのおやつ

まかろにのあべかわふう

むしぱん

りんごけーき

きなこせんべい

おふのきなこらすく

ほしたべよ

ちゅうしょく

ぶたどん

たんざくさらだ

みそしる

みかん

やさいのあんかけうどん

かえりのつくだに

みかん

さかなのまよやき

きゅうりとだいこんのそくせきづけ

みそしる

いりこふりかけ ばなな

にくみそどん

ぶろっこりーのひたし

みそしる

ぱいんかん

うずみ

ほうれんそうのごまあえ

ばなな

のっぺいじる

ぶろっこりーのごまあえ

いりこふりかけ

ばなな

ごごのおやつ

とうふどーなつ

にんじんごはん

みたらしぽてと

らすく

つなくらっかー

げんじぱい

 

23

24

25

26誕生会

27

28

29

ごぜんのおやつ

おれんじむしぱん

じゃがいものおーぶんやき

ふるーつかなっぺ

おれんじかん

きなこせんべい

ちゅうしょく

さかなのみそまよやき

こまつなとひじきのあえもの

みそしる

いりこふりかけ ばなな

とりにくのてりやき

ゆできゃべつ

にんじんしりしり みそしる

いりこふりかけ みかん

さつまいもごはん

さかなのさざれやき

だいこんときゅうりのさらだ

みそしる おうとうかん

ほわいとしちゅー

ぶろっこりーのひたし

ばなな

いためどうふ

だいこんのすのもの

いりこふりかけ

ばなな

ごごのおやつ

ぐれーぷかん

はとむぎおこし

にぼしのかりかり

すてぃっくたると

ぶたまん

ぽたぽたやき

 

30

 

 

 

 

 

 

ごぜんのおやつ

くらっかーじゃむさんど

 

 

 

 

 

ちゅうしょく

とうふのまりあげ

すのもの

みそしる

いりこふりかけ みかん

 

 

 

 

 

ごごのおやつ

うどん

 

 

 

 

 

※材料発注の都合により急遽献立が変更になる場合があります。あらかじめ、ご了承ください。

※旬の食材を使用しているところは色を変えて表示しています。

 

 

   11月の献立テーマは「ごはんのおいしさを知ろう」です

今月の旬の食材は、さつまいも、さといも、大根、白菜、ほうれん草、ブロッコリー、椎茸などです

 

 

 

 秋も深まり、少しずつ木の葉も色付き始めてきました。肌寒い日も増え、秋があっという間に過ぎそうですね。これからは温かい食べ物や冬野菜がおいしい季節になります。園でもたくさん取り入れていきたいと思います。気温が低くなると体調も崩しやすくなるため、バランスのよい食事や十分な睡眠を心掛け、しっかり体調管理していきましょう。

栄養士 髙田

 

 

◎体をあたためて風邪予防◎

風邪のウイルスを防ぐには、免疫機能を高めること、身体をあたためることが大切です。ビタミン・ミネラルを十分にとり、バランスの良い食事をとることが風邪の予防になります。

 

・身体をあたためるメニュー…

 鍋、おでん、うどん、雑炊、おじや、スープ・スープ煮、シチュー、グラタンなど

 

・身体をあたためる食品…

 ネギ・ニラ・タマネギ・ショウガ・ニンニク・カボチャ・ゴボウ・ニンジン・ダイコンなど

 

 

 

◎子どもの成長を祝う七五三◎

11月15日の七五三は、七歳・五歳・三歳の子どもの成長を祝う日本の年中行事です。これまで無事に成長したことを感謝し、今後も健やかであるようにお参りします。千歳飴の千歳は千年という意味で、子どもの健康と成長を願い「長く伸びる」という意味と、延命長寿を願う意味も込められています。縁起のよい紅白となっており、袋にも鶴亀や松竹梅など縁起のよい図案が描かれています。

 

 

 

 

 

*❖*  今月のおすすめメニューの紹介  *❖*

 

        ぜひ、ご家庭でも作ってみてください♪

 ※子ども1人の分量になっています。5倍・10倍と分量を増やして作ってください☆

 

 

かぼちゃクッキー    

月日のおやつで提供します

 

【材料】

薄力粉     15g

かぼちゃ    10g

サラダ油      5g

砂糖        7g

豆乳        3g

 

 

① 薄力粉はボウルにふるっておく。

⓶ かぼちゃは皮と種を取り、くし形に切る。

③ ②を茹でて、熱いうちにつぶす。

④ ③に砂糖・サラダ油を入れよく混ぜ、さらに豆乳を入れよく混ぜる。

⑤ ④に①を2回に分けて振り入れ、さっくり混ぜる。

⑥ 天板に⑤をスプーンですくって落とし、170℃のオーブンで20分焼く。

 

 

 

人参しりしり  

11月25日の昼食で提供します

 

【材料】 

人参         20g

もやし        20g

ツナ缶          5g

ごま油          0.5g

しょうゆ         1g

三温糖          0.5g

白すりごま        1g

 

 

【作り方】

① 人参はせん切りにし、もやしは1~2cmに切る。

② ボウルにごま油・しょうゆ・三温糖・白すりごま・ツナ缶を入れてよく混ぜる。

③ ①を茹で、水にさらし水気をしっかり切り、②に入れ和える。