社会福祉法人 睦福祉会

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わくわく給食だより
2021/12/15 実習、ボランティアも受け付けております。
学生の皆様、お気軽にお申し込みください。

音楽館ピアノプラザ

【2026年度 食育計画】

4月 新しい環境で友達や保育教諭と一緒に楽しく食べる
5月 よくかんで食べ、食べ物の味をしっかりあじわう
6月 手洗いにより食中毒を防ぎ安全に食事をする
7月 夏野菜を味わう
8月 基本的な生活習慣を崩さずに暑さに負けず元気に過ごす
9月  よく食べてよく運動する
10月  秋の魚や野菜や果物に関心を持ち味わう
11月  冬に向けて寒さに負けない丈夫な体を作る
12月  年末の行事を通して食に関心を持つ
1月 年始の伝統食を味わう
2月  親子で食事作りを体験する
3月  食事を通して自立性を育てる

みなとまちこども園では、飲用牛乳を除去した献立を作成しています。

不足してしまうカルシウムを補うために、自家製のいりこふりかけを作っています。いりこは粉末にすることで、子どもたちが食べやすく、カルシウムをしっかり摂ることができます。

お友だちと楽しく食べながら望ましい食習慣を身につけて豊かな心を育んでいきたいと思います。

 

<7・8月の献立>

にち

ようび

ごぜんのおやつ

ちゅうしょく こんだて

ごごのおやつ

7/31

きん

まりーびすけっと

除去対応食:きなこせんべい

とんかつ こふきいも 

こーんさらだ ごはん 

みそしる いりこふりかけ

あずきむしぱん

8/1

そふとせんべい

ちゃんぽんうどん  

はくさいとしめじのおかかあえ 

りんご

みかんぜりー

げつ

はーべすと

除去対応食:きなこせんべい

とりにくとこんさいのにもの 

ちんげんさいのごまあえ ごはん みそしる

おうとう いりこふりかけ

きなこむしぱん

 まりーびすけっと

除去対応食:くらっかー

いりどうふ ちくわのあおさやき 

ごはん ちゅうかすーぷ みかん 

いりこふりかけ

 

やきどーなつ

除去対応食:ぜりー

すい

はっぴーたーん

さばのみそに むしかぼちゃ 

おくらともやしのしおこんぶあえ 

ごはん すましじる いりこふりかけ

ここあくっきー

6

もく

ほしがたせんべい

まーぼーどん 

さつまあげとやさいのそてー 

すーぷ

ろーるけーき

除去対応食:

ぱんぷきんまふぃん

7

 きん

まんなうえはーす

除去対応食:ぽたぽたやき

とりにくのねぎやき まかろにさらだ 

きりぼしだいこんのにもの むぎいりごはん 

みそしる いりこふりかけ

さいころぱんけーき

8 

きなこもちせんべい

ちゃーはん 

ぶろっこりーのおかかあえ 

ちゅうかすーぷ

いちごぜりー

10

げつ

しろいふうせんみるくくりーむ

除去対応食:そふとせんべい

とりにくのあおさやき はるさめさらだ 

にまめ ごはん みそしる 

いりこふりかけ

あっぷるまふぃん

 

12

 

 

すい

 

 

くらっかー


かれーらいす 

やさいさらだ 

おれんじ

おれんじぜりー

 

13

 

 

 もく

 

はっぴーたーん

じゃーじゃーふうそうめん 

こうやどうふのにもの 

ばなな

いちごのかっぷけーき

 

14

 

 

 きん

 

きなこもちせんべい

こうやどうふのそぼろどん 

さつまあげとこまつなのおひたし 

みそしる

ふるーつぽんち

 

15

 

 

 ど

 

ほしがたせんべい

きつねうどん 

ぶたにくとやさいのいためもの 

ぱいん

ぴーちぜりー

 

17

 

 

 げつ

 

ここなっつさぶれ

除去対応食:そふとせんべい

やんにょむちきんふう こーんのあまに 

ひじきさらだ ごはん ちゅうかすーぷ

いりこふりかけ

おふのきなこらすく

18

 か

ぽたぽたやき

さばのあまからやき じゃがいものうまに 

いんげんのまよどれあえ むぎりごはん 

みそしる いりこふりかけ

ぱんぷきんまふぃん

19

すい

まんなうえはーす

除去対応食:くらっかー

ぶたにくとなつやさいのみそいため 

ちくわときゃべつのすのもの ごはん 

すましじる みかん いりこふりかけ

しゅがーとーすと

食パン→アレルギー用ぱん

バター→油

 

20

 

 

 もく

 

そふとせんべい

ちくぜんに ごはん みそしる

きゃべつとぶろっこりーのあかしそあえ 

ぱいん いりこふりかけ

とうにゅううえはーす

除去対応食:そふとさらだ

 

21

 

 

 きん

 

まりーびすけっと

除去対応食:きなこせんべい

しろみざかなふらい いりこふりかけ

すぱげてぃのけちゃっぷそてー ごはん

きゅうりとこーんのあえもの すーぷ

ほっとけーき

 

22

 

 

 

 くらっかー

わふうあんかけどん 

ほうれんそうともやしのしおこんぶあえ 

みそしる

みかんぜりー

 

24

 

 

げつ

 

ほしがたせんべい

あじのたつたあげ びーふんそてー

かぼちゃのあおさやき ごはん 

みそしる いりこふりかけ

こくとうかすてら

 

25

 

 

 

 

はーべすと

除去対応食:ぽたぽたやき

からふるちゃぷちぇ 

こまつなときゃべつのおかかあえ ごはん

ちゅうかすーぷ おうとう いりこふりかけ

ろーるけーき

除去対応食:

いちごのかっぷけーき

 

26

 

 

 すい

 

まんなうえはーす

除去対応食:くらっかー

さんしょくどん 

きゃべつとこまつなのあえもの

みそしる

いそべじゃが

 

27

 

 

 もく

 

まりーびすけっと

除去対応食:きなこせんべい

きらきらぼしのはんばーぐ 

ゆでぶろっこりー とうもろこしごはん 

すーぷ めろんぜりー

やわらかおかき

28

 きん

そふとせんべい

しろみざかなのおーろらあえ ごはん

じゃがいものすーぷに すーぷ  

きゅりとこーんのさらだ いりこふりかけ

ちんすこうふう
29

ぽたぽたやき

とんじるうどん 

こうやどうふとかぼちゃのにもの 

ちんげんさいのおかかあえ

ぱいんぜりー

31

 げつ

ここなっつさぶれ

除去対応食:ほしがたせんべい

とりにくのからあげ やさいさらだ

ごはん みそしる りんご 

いりこふりかけ

いもようかん

         
         

 ★献立の一部が変更になることもありますので、ご了承ください。

 

8月の食育目標は、基本的な生活習慣を崩さずに暑さに負けず元気に過ごすです。

 

夏を元気に過ごす3つのポイント

1.早寝早起き

 体内時計が狂うとイライラにつながります。眠くても起きましょう。

2.バランスのいい食事

 1日3回、規則正しくバランスの良い食事を心がけましょう。

 冷たいもの、水分の取りすぎは要注意です。ツルツル麵だけの食事も

 気をつけましょう。

3.涼しい時間帯にお外あそび

 夜ぐっすり眠れるように、涼しい時間帯にたっぷり体を動かしましょう。

 

暑さに負けないためにも、いつものように早寝早起きをし、しっかりご飯を

食べ、水分補給も忘れず、生活リズムを壊さないように暑さに負けず元気に

 

過ごしましょう!!

 

 ★夏におすすめメニュー★

 ご家庭でも作ってみてください

◎夏野菜カレー

6皿分)

牛肉(もも薄切り)  300g

たまねぎ       400g

にんじん       100g

かぼちゃ       100g

トマト         50g

なす         100g

サラダ油       大さじ1

 

水         850ml

〈作り方〉

 たまねぎはくし切り、にんじん・かぼちゃ・なすは

  角切りにする。トマトは皮を湯むきにし、種を除いてざく切りにする。

② 鍋にサラダ油を熱し、牛肉・たまねぎ・にんじん

  かぼちゃをいれ、肉に焼き目がつき、たまねぎが

  しんなりするまで炒める。

 フライパンに油を熱し、なすを炒める。

④ ②に水を加え、沸騰したらあくを取る。

  具材が柔らかくなるまで弱火~中火で約15分煮込む。

  いったん火を止め、沸騰がおさまってから・トマト・カレールーをいれてよく溶かす。

 

 

【食育ひろば】