社会福祉法人 睦福祉会

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わくわく給食だより
2021/12/15 実習、ボランティアも受け付けております。
学生の皆様、お気軽にお申し込みください。

福山市私立認可保育施設協会

【2026年度 食育計画】

4月 新しい環境で友達や保育教諭と一緒に楽しく食べる
5月 よくかんで食べ、食べ物の味をしっかりあじわう
6月 手洗いにより食中毒を防ぎ安全に食事をする
7月 夏野菜を味わう
8月 基本的な生活習慣を崩さずに暑さに負けず元気に過ごす
 9月  よく食べてよく運動する
 10月  秋の魚や野菜や果物に関心を持ち味わう
 11月  冬に向けて寒さに負けない丈夫な体を作る
 12月  年末の行事を通して食に関心を持つ
 1月

 年始の伝統食を味わう

 2月  親子で食事作りを体験する
 3月  食事を通して自立性を育てる

みなとまちこども園では、飲用牛乳を除去した献立を作成しています。

不足してしまうカルシウムを補うために、自家製のいりこふりかけを作っています。いりこは粉末にすることで、子どもたちが食べやすく、カルシウムをしっかり摂ることができます。

お友だちと楽しく食べながら望ましい食習慣を身につけて豊かな心を育んでいきたいと思います。

 

 

<3月の献立>

にち

ようび

ごぜんのおやつ

ちゅうしょく こんだて

ごごのおやつ

2

げつ

しろいふうせんみるくくりーむ

除去対応食:ほしがたせんべい

ももいろひなちらし あつあげのにもの

すましじる ぜりー

さいころぱい

ぱいしーと→

あれるぎーようぱん

きなこもちせんべい

ふぃっしゅふらい こふきいも ごはん すーぷ

ちくわとぶろっこりーのそてー いりこふりかけ

たいやき

すい

ほしがたせんべい

すきやきふう ちんげんさいのおかかあえ ごはん

みそしる りんご いりこふりかけ

ぱいんけーき

もく

ここなっつさぶれ

除去対応食:くらっかー

あつあげちゃんぷるー つなさらだ ちゅうかすーぷ

みかんかん いりこふりかけ

ばーむくーへん

除去対応食:

ぱんぷきんまふぃん

きん

そふとせんべい

あじのにつけ さつまいものあまに こんぶさらだ

むぎいりごはん すましじる いりこふりかけ

みたらしぽてと

はっぴーたーん

さんしょくどん ちくわとこまつなのにびたし みそしる

ぴーちぜりー

げつ

しろいふうせんみるくくりーむ

除去対応食:ほしがたせんべい

ぶたにくとやさいのけちゃっぷいため ごはん 

きゅうりときゃべつのしらすあえ みそしる

みかんかん いりこふりかけ

しゅがーらすく

しょくぱん→

あれるぎーようぱん

バター→あぶら

10

ぽたぽたやき

とりにくとだいこんのぽとふ ろーるぱん

さつっまあげとぶろっこりーのさらだ りんご

ばたーろーるぱん→あれるぎーようぱん

いちごのかっぷけーき

11

すい

きなこもちせんべい

しろみざかなのむにえる むしさつまいも ごはん

さつまあげとやさいのけちゃっぷそてー すーぷ

いりこふりかけ 

ここあくっきー

12

もく

ここなっつさぶれ

除去対応食:ぱっぴーたーん

はんばーぐ ぽてとさらだ ごぼうさらだ 

とうもろこしごはん はなふのすましじる 

おいわいいちごぜり-

せんべい

13

きん

ほしがたせんべい

ぽーくかれー ぶろっこりーのさらだ おうとう

さいころぱんけーき

14

そふとせんべい

ごもくうどん やきさつまあげ かぼちゃのいとこに

いちごぜりー

16

げつ

まりーびすけっと

除去対応食:きなこせんべい

しろみざかなのあまからに ゆでぶろっこりー

ひじきいりなむる ごはん みそしる 

いりこふりかけ

こくとうちんすこうふう

17

めいぷるびすけっと

みーとぼーるしちゅー ころころさらだ 

けちゃっぷらいす おうとう

そふとさらだ

18

すい

ここなっつさぶれ

除去対応食:はっぴーたーん

とりにくのからあげ ひじきさらだ わかめごはん

みそしる ぱいんぜりー

じゃむさんど

しょくぱん→

 あれるぎーようぱん

19

もく

そふとせんべい

さばのかばやきふう とりにくとやさいのいためもの

かぼちゃのあまに むぎいりごはん みそしる

いりこふりかけ

とうにゅうやきどーなつ

除去対応食:たいやき

21

くらっかー

ちゅうかどん こまつなともやしのうめふうみあえ 

はるさめすーぷ

おれんじぜりー

23

げつ

はっぴーたーん

ま-まれーどちきん しらすとぶろっこりーのさらだ

こうやどうふのにもの ごはん みそしる 

いりこふりかけ

しゅがーとーすと

しょくぱん→

あれるぎーようぱん

 バター→あぶら

24

しろいふうせんみるくくりーむ

除去対応食:ほしがたせんべい

しろみざかなのあまからに むしさつまいも

はくさいときゅうりのしおこんぶあえ ごはん 

ちゅうかすーぷ いりこふりかけ

ろーるけーき

除去対応食:ぜりー

25

すい

きなこもちせんべい

とうふのふわふわどん みそしる りんご

さつまあげといんげんのあおさあえ

いもようかん

26

もく

ここなっつさぶれ

除去対応食:そふとせんべい

ぶたにくとやさいのごもくいため ひじきまめ

むぎいりごはん みそしる ぱいん いりこふりかけ

ぱんぷきんまふぃん

27

きん

まりーびすけっと

除去対応食:くらっかー

あじのごまぱんこやき やさいさらだ かぼちゃのあまに

ごはん すーぷ いりこふりかけ

ここあほっとけーき

28 ほしがたせんべい けんちんうどん ちくわのあおさやき おうとう みかんぜりー
30  げつ ぽたぽたやき

さーもんのあまからに ゆでぶろっこりー ごはん 

つなとちんげんさいのそてー みそしる いりこふりかけ

つなさんど

しょくぱん→

 あれるぎーようぱん

 31   はっぴーたーん まーぼーどん きりぼしだいこんさらだ ちゅうかすーぷ
 いまがわやき
         

 

 ★献立の一部が変更になることもありますので、ご了承ください。

 

3月の食育目標は、食事を通して自立性を育てる」です。

食べることは生きるために必要で、心と体の発達に密接に関係しています。食事は空腹を 満たすだけでなく、人間的な信頼関係の基礎をつくることに繋がります。子どもは身近な大人からの援助を受けながら、他の子どもとの関わりを通して、食べることを楽しみ、豊かな 食の体験を積み重ねていくことが必要です。 特に乳幼児期は、心身の発育・発達が著しく、人格の基礎が形成される時期です。この時期の子どもたちの一人一人の健やかな育ちのためには、愛情豊かな大人の関わりが必要です。

 

乳幼児の食べることは、社会性やコミュニケーションを学ぶことの入り口です。乳幼児は自分で食物を選択できるわけではないので、その種類や質や量の決定は保護者に委ねられます。そしてこの信頼関係により、子どもは安心して食事を摂り、生きていくために最も重要な食物を与えてくれる人への信頼が、より深いものになります。

食べることは、コミュニケーションや社会性を学ぶ場として大切です。 

 

 

【食育ひろば】